日前，农业部与卫生(hygienism)部联合发布了食物(Food)安全(safe)国度规范《食物中农药最大残留定量》；该规范将成为我国监管食物中农药残留的独一强制性规范国度规范，标志着我国《食物安全法》和《农产 日前，农业部与卫生部联合发布了食物安全国度规范《食物中农药最大残留定量》；该规范将成为我国监管食物中农药残留的独一强制性国度规范，标志着我国《食物安全法》和《农产质量(Mass)量安全法》施行以来，农药残留规范制修订作业(job)获得了巨大打破，有用处理了从前农药残留规范并存，穿插，老化等问题，实现了我国食物中农药残留规范的归并同一；据知道，新的《食物中农药最大残留定量》规范将于2013年3月1日起施行，此前牵涉食物中农药最大残留定量的6项国度规范和10项农业职业规范将一同废止。
新规范拟定了322种农药在10大类农产品(Product)和食物(Food)中的2293个残留定量，初度推荐了配套的检测(jiǎn cè)法子规范，底子涵盖了我国居民日常消费的重要农产品；2293个残留定量是所有凭据我国农药残留田间试验数据（data)，农产品中农药残留例行监测（Food Monitor)数据和居民膳食消费布局现象，充沛对接(Splice butt)世界食物(Food)法典规范，在展开危险(risk)评价基础上修订的；一同广泛寻求了社会(society)公家和相干职业单位的定见，并接管了世界商业(Business)组织（wto）成员对规范科学性的评断，确保规范的科学，公然，通明；新规范中蔬菜(vegetables)等鲜食农产品的农药最大残留定量数目最多，并初度拟定了同类农产品的组定量规范（如谷物，叶菜类蔬菜，柑橘类生果等28种作物组780项定量规范）和初级加工(Processing)成品的农药最大残留定量规范（小麦粉，大豆油等12种加工成品59项定量规范）；别的，还涵盖了艾氏剂等10种持久性农药的再残留定量规范。
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